Thé à la Cannelle pour les Maux de Gorge
Ce thé à la cannelle est un remède maison apaisant pour soulager les maux de gorge. La cannelle, avec ses propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, combinée au miel et au citron, aide à calmer l’irritation et à adoucir la gorge tout en apportant une chaleur réconfortante.
- Prep Time: 2 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Total Time: 9 minutes
- Yield: 1 tasse 1x
- Category: Boisson, Remède Maison
- Method: Infusion
- Cuisine: Remède Traditionnel
Ingredients
Scale
- 1 bâton de cannelle (ou 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre)
- 1 tasse (250 ml) d’eau
- 1 cuillère à soupe de miel (de préférence miel de manuka ou miel brut)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- Une pincée de gingembre frais râpé (optionnel, pour un effet anti-inflammatoire supplémentaire)
Instructions
- Chauffez l’Eau :
- Dans une petite casserole, portez l’eau à ébullition.
- Infusez la Cannelle :
- Ajoutez le bâton de cannelle (ou la cannelle en poudre) dans l’eau bouillante.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 5–7 minutes. Si vous utilisez du gingembre, ajoutez-le à ce moment.
- Ajoutez le Citron et le Miel :
- Retirez la casserole du feu et laissez refroidir légèrement (pour éviter de dégrader les propriétés du miel).
- Ajoutez le jus de citron et le miel. Mélangez bien jusqu’à ce que le miel soit complètement dissous.
- Servez et Profitez :
- Versez le thé dans une tasse, filtrez-le si nécessaire. Buvez-le chaud pour maximiser ses bienfaits apaisants.
Notes
- Pour un effet renforcé : Ajoutez une pincée de curcuma en poudre et un peu de poivre noir pour leurs propriétés anti-inflammatoires.
- Ce thé peut être consommé 2 à 3 fois par jour pour soulager les symptômes.
- Si vous n’avez pas de bâton de cannelle, la cannelle en poudre fonctionne tout aussi bien, mais mélangez-la bien pour éviter les dépôts.