Smoothie Ananas Coco Frais et Crémeux
Un smoothie onctueux, fruité et 100 % tropical ! Ce mélange d’ananas juteux et de lait de coco velouté est naturellement sucré, riche en vitamines et ultra rafraîchissant. Idéal pour un petit-déj léger, un goûter vitaminé ou un moment de détente sous le soleil
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 2 verres 1x
- Category: Boissons / Petit-déjeuner / Snack
- Method: No Bake/No Cook
- Cuisine: Exotique / Internationale
Ingredients
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250 g d’ananas frais (ou surgelé)
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200 ml de lait de coco (ou boisson coco selon la texture souhaitée)
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1 banane bien mûre (pour la douceur et la texture)
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Jus d’un demi citron vert (facultatif, pour la fraîcheur)
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Glaçons ou glace pilée (facultatif, selon la température du fruit)
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Noix de coco râpée ou morceaux d’ananas pour la déco (facultatif)
Instructions
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Coupe l’ananas en morceaux (si frais).
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Dans un blender, mets l’ananas, la banane, le lait de coco et le jus de citron vert.
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Ajoute quelques glaçons si tu veux un smoothie bien frais et plus épais.
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Mixe jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
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Verse dans des verres, décore avec un peu de coco râpée ou une tranche d’ananas si tu veux.
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Sers immédiatement et savoure !
Notes
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Pour un smoothie plus riche en protéines : ajoute une cuillère de yaourt grec ou une dose de protéine végétale.
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Tu peux aussi le transformer en bowl avec des toppings : granola, graines de chia, fruits frais…
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L’ananas surgelé donne une texture glacée ultra agréable.