Roulé au Nutella Facile

Le RoulĂ© au Nutella Facile est une recette gourmande et rapide Ă  rĂ©aliser, parfaite pour les amateurs de chocolat et de pâte feuilletĂ©e. Ce dessert simple et dĂ©licieux ravira toute la famille ou vos invitĂ©s Ă  l’heure du goĂ»ter. En quelques Ă©tapes, vous obtiendrez un roulĂ© fondant au cĹ“ur de Nutella, idĂ©al pour satisfaire vos envies sucrĂ©es. DĂ©couvrez cette recette facile Ă  prĂ©parer et qui ne nĂ©cessite que peu d’ingrĂ©dients !

Ingrédients du Roulé au Nutella Facile

Pour préparer ce délicieux roulé au Nutella, vous aurez besoin de :

  • 1 pâte feuilletĂ©e prĂŞte Ă  l’emploi
  • 4 Ă  5 cuillères Ă  soupe de Nutella
  • 1 Ĺ“uf (pour la dorure)
  • Sucre glace (optionnel, pour la dĂ©coration)

Instructions

1. Préchauffez le four

Commencez par prĂ©chauffer votre four Ă  180°C (thermostat 6), afin qu’il soit bien chaud lorsque vous enfournerez votre roulĂ©.

2. Étalez la pâte feuilletée

DĂ©roulez votre pâte feuilletĂ©e sur une feuille de papier cuisson. Vous pouvez utiliser une pâte feuilletĂ©e ronde ou rectangulaire selon votre prĂ©fĂ©rence. L’important est d’obtenir une surface lisse et uniforme.

3. Étalez le Nutella

À l’aide d’une spatule, étalez une généreuse couche de Nutella sur toute la surface de la pâte, en évitant de laisser des bords vides. Veillez à ce que le Nutella soit bien réparti sur la pâte pour un roulé uniforme et délicieux.

4. Roulez la pâte

Une fois le Nutella bien étalé, commencez à rouler la pâte sur elle-même, en partant d’un côté. Faites-le délicatement pour éviter que la pâte ne se déchire. Une fois la pâte roulée, vous pouvez la souder légèrement avec vos doigts.

5. Badigeonnez avec l’Ĺ“uf

Dans un petit bol, battez l’Ĺ“uf et badigeonnez le roulĂ© avec un pinceau pour qu’il prenne une belle couleur dorĂ©e Ă  la cuisson.

6. Cuisson

Enfournez votre roulé dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et que la pâte feuilletée soit légèrement gonflée.

7. DĂ©coration

Une fois le roulé au Nutella cuit et refroidi légèrement, vous pouvez le saupoudrer de sucre glace pour ajouter une touche esthétique et sucrée. Il est également possible de le couper en tranches pour un service plus facile.

8. DĂ©gustation

Servez le roulĂ© au Nutella chaud ou tiède, avec une tasse de thĂ©, de cafĂ© ou de lait. Vous pouvez Ă©galement l’accompagner de fruits frais ou de glace Ă  la vanille pour une touche encore plus gourmande.

Astuces pour un Roulé au Nutella Réussi

  • Variantes : Vous pouvez ajouter des noix concassĂ©es, des Ă©clats de noisettes ou mĂŞme des pĂ©pites de chocolat Ă  l’intĂ©rieur du roulĂ© pour plus de croquant et de saveur.
  • Pâte feuilletĂ©e maison : Pour un rĂ©sultat encore plus savoureux, vous pouvez utiliser une pâte feuilletĂ©e maison, mais la version prĂŞte Ă  l’emploi est parfaitement adaptĂ©e pour gagner du temps.
  • Personnalisation : Si vous n’aimez pas le Nutella, vous pouvez remplacer la pâte Ă  tartiner par de la confiture, du caramel ou du beurre de cacahuète.

Pourquoi faire ce Roulé au Nutella Facile ?

Le Roulé au Nutella Facile est une recette qui combine simplicité et gourmandise. Elle est idéale pour les personnes qui cherchent à régaler leurs proches sans passer des heures en cuisine. Ce dessert est également parfait pour les enfants, qui apprécieront son goût chocolaté et sa texture fondante.

Que ce soit pour un goûter entre amis, un anniversaire ou un simple moment de plaisir en famille, ce roulé au Nutella se prépare rapidement et ravira à coup sûr tout le monde !

Conclusion

En rĂ©sumĂ©, le RoulĂ© au Nutella Facile est une recette incontournable pour tous les amoureux du chocolat et de la pâte feuilletĂ©e. Avec des ingrĂ©dients simples, vous pouvez rĂ©aliser un dessert Ă  la fois dĂ©licieux et rapide Ă  prĂ©parer. N’hĂ©sitez pas Ă  personnaliser cette recette en fonction de vos goĂ»ts et Ă  la partager lors de vos repas ou goĂ»ters.

Conseils de Service et de Conservation du Roulé au Nutella Facile

Conseils de Service :

  1. Servir tiède ou Ă  tempĂ©rature ambiante : Le roulĂ© au Nutella est dĂ©licieux lorsqu’il est encore lĂ©gèrement tiède, car le Nutella Ă  l’intĂ©rieur reste fondant. Cependant, il peut aussi ĂŞtre servi Ă  tempĂ©rature ambiante, ce qui permet aux saveurs de mieux se dĂ©velopper.
  2. Couper en tranches : Pour un service plus Ă©lĂ©gant, vous pouvez couper le roulĂ© en tranches d’environ 2 cm d’Ă©paisseur. Cela permet de le dĂ©guster facilement avec des doigts ou une fourchette et ajoute une touche visuelle attrayante, surtout pour un goĂ»ter ou une fĂŞte.
  3. Accompagnements : Vous pouvez accompagner ce dessert de quelques fruits frais (bananes, fraises ou framboises), d’une boule de glace Ă  la vanille, ou mĂŞme d’un peu de chantilly maison pour ajouter encore plus de douceur. Un cafĂ© ou un chocolat chaud complèterait parfaitement ce goĂ»ter gourmand.
  4. Varier les garnitures : Si vous souhaitez ajouter une touche personnelle, vous pouvez garnir le roulé de crème chantilly, de crème glacée ou de fruits frais comme des tranches de banane ou des fruits rouges. Cela apportera de la fraîcheur et de la légèreté au dessert.

Conseils de Conservation :

  1. Conservation Ă  tempĂ©rature ambiante : Le roulĂ© au Nutella peut ĂŞtre conservĂ© Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 1 Ă  2 jours, dans un endroit frais et sec, Ă  l’abri de la chaleur et de l’humiditĂ©. Assurez-vous de le placer dans une boĂ®te hermĂ©tique ou de l’enrouler dans du film plastique pour qu’il conserve sa fraĂ®cheur.
  2. Conservation au réfrigérateur : Si vous souhaitez prolonger la conservation du roulé, vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique pendant 3 à 4 jours. Il est préférable de le laisser revenir à température ambiante ou de le réchauffer légèrement avant de le servir, afin de retrouver sa texture fondante.
  3. Congélation : Le roulé au Nutella peut également être congelé. Pour ce faire, laissez-le refroidir complètement, puis enveloppez-le bien dans du film plastique ou placez-le dans un sac de congélation. Vous pouvez le conserver jusqu’à 2 mois. Pour le déguster, laissez-le décongeler à température ambiante ou réchauffez-le légèrement au four pour raviver son côté croustillant.
  4. Réchauffer : Si vous avez conservé le roulé au réfrigérateur ou au congélateur, réchauffez-le quelques minutes au four à 150°C pour lui redonner son moelleux et la texture fondante du Nutella. Evitez le micro-ondes qui risque de ramollir la pâte sans fondre correctement le Nutella.

En Résumé

Le roulĂ© au Nutella est un dessert qui se conserve bien, que ce soit Ă  tempĂ©rature ambiante, au rĂ©frigĂ©rateur ou mĂŞme au congĂ©lateur. Pour un service optimal, pensez Ă  le dĂ©guster lĂ©gèrement rĂ©chauffĂ© ou Ă  tempĂ©rature ambiante, accompagnĂ© de fruits frais ou d’une touche de chantilly.

1. Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée ?
Oui, vous pouvez tout Ă  fait utiliser d’autres types de pâte, comme une pâte brisĂ©e ou mĂŞme une pâte Ă  gâteau pour une texture diffĂ©rente. Cependant, la pâte feuilletĂ©e donne un rĂ©sultat plus lĂ©ger et croustillant qui contraste agrĂ©ablement avec le Nutella fondant.

2. Le Nutella peut-il être remplacé par une autre pâte à tartiner ?
Absolument ! Si vous prĂ©fĂ©rez une alternative au Nutella, vous pouvez utiliser d’autres pâtes Ă  tartiner comme du beurre de cacahuète, de la pâte de spĂ©culoos, ou mĂŞme une ganache au chocolat maison. Assurez-vous simplement que la consistance de la pâte Ă  tartiner est similaire Ă  celle du Nutella pour un meilleur rĂ©sultat.

3. Comment éviter que la pâte feuilletée ne se déchire lors du roulage ?
Pour éviter que la pâte feuilletée ne se déchire, assurez-vous qu’elle soit bien froide avant de l’étaler et de la rouler. Si la pâte est trop molle, vous pouvez la mettre au réfrigérateur quelques minutes avant de la manipuler. Roulez-la délicatement pour maintenir une belle forme sans casser la pâte.

4. Puis-je faire le roulĂ© au Nutella Ă  l’avance ?
Oui, vous pouvez prĂ©parer le roulĂ© Ă  l’avance. Vous pouvez le cuire Ă  l’avance et le conserver dans une boĂ®te hermĂ©tique pendant 1 Ă  2 jours. Si vous le prĂ©parez plus tĂ´t, vous pouvez aussi le congeler avant la cuisson, puis le cuire directement après l’avoir dĂ©congelĂ©.

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Roulé au Nutella Facile

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Ce roulé au Nutella est un dessert simple et rapide qui plaira aux petits comme aux grands. Avec une génoise légère et moelleuse garnie d’une généreuse couche de Nutella, c’est la douceur parfaite pour un goûter ou une occasion spéciale.

  • Author: Sophie
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Total Time: 27 minutes
  • Yield: 6 Ă  8 1x
  • Category: Dessert, GoĂ»ter
  • Cuisine: Française

Ingredients

Scale

(Pour 6 Ă  8 personnes)

Pour la génoise :

  • 4 Ĺ“ufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 c. Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel

Pour la garniture :

  • 200 g de Nutella (ou autre pâte Ă  tartiner)

Pour la décoration (optionnel) :

  • Sucre glace pour saupoudrer
  • Noisettes concassĂ©es ou copeaux de chocolat

Instructions

1. Préparer la génoise :

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
  2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un bol, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Incorporez la farine tamisée et la levure chimique au mélange.
  4. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, puis incorporez-les délicatement à la pâte à l’aide d’une spatule pour ne pas les casser.

2. Cuire la génoise :

  1. Étalez la pâte uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en formant un rectangle.
  2. Enfournez pour 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la génoise soit légèrement dorée et moelleuse.

3. Rouler la génoise :

  1. À la sortie du four, retournez immédiatement la génoise sur un torchon propre légèrement humide.
  2. Retirez délicatement le papier sulfurisé et roulez la génoise sur elle-même avec le torchon. Laissez refroidir complètement.

4. Garnir et assembler :

  1. Déroulez délicatement la génoise refroidie. Étalez le Nutella de manière uniforme sur toute la surface.
  2. Roulez à nouveau la génoise bien serrée sans le torchon cette fois.

5. DĂ©corer et servir :

  1. Placez le roulé sur un plat de service. Saupoudrez de sucre glace pour un effet élégant ou parsemez de noisettes concassées pour plus de croquant.
  2. Réfrigérez 30 minutes pour faciliter la découpe, puis servez en tranches.

Notes

  • Variation gourmande : Ajoutez des rondelles de banane ou des fraises sur le Nutella avant de rouler.
  • Conservation : Le roulĂ© se conserve 2 jours au rĂ©frigĂ©rateur, emballĂ© dans un film alimentaire.
  • FacilitĂ© d’étalage : Si le Nutella est trop Ă©pais, chauffez-le lĂ©gèrement au bain-marie ou au micro-ondes pour le rendre plus fluide.

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