Mocktail Fruits Rouges et Fleurs d’Oranger
Ce mocktail marie la douceur acidulée des fruits rouges à la délicatesse florale de la fleur d’oranger. Une boisson élégante, rafraîchissante et naturellement sucrée, idéale pour un brunch, un apéritif léger ou un moment de détente chic, sans alcool !
- Total Time: 5 minutes
- Yield: 2 verres 1x
- Category: Boissons / Mocktail
- Method: No Bake/No Cook
- Cuisine: Méditerranéenne / Moderne
Ingredients
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150 ml de jus de fruits rouges (100 % pur jus si possible)
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1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger
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100 ml d’eau pétillante bien fraîche (ou tonic léger pour plus d’amertume)
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1 cuillère à café de sirop d’agave ou de miel (facultatif, selon ton goût)
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1 poignée de fruits rouges frais (framboises, myrtilles, fraises en morceaux…)
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Glaçons
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Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
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Fleurs comestibles pour la déco (facultatif)
Instructions
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Dans un shaker ou un grand verre, mélange le jus de fruits rouges, l’eau de fleur d’oranger et le sirop d’agave ou miel si utilisé.
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Ajoute les glaçons et les fruits rouges frais.
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Verse l’eau pétillante au dernier moment pour garder les bulles.
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Remue doucement.
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Décore avec quelques feuilles de menthe et éventuellement une fleur comestible.
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Sers aussitôt, bien frais !
Notes
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Tu peux aussi le servir en version punch dans une grande carafe ou un saladier pour plusieurs invités.
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Pour une texture un peu plus smoothie, ajoute quelques fruits rouges mixés avec des glaçons.
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Parfait en version festive avec un trait de jus de citron vert ou une touche de gingembre.