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Tiramisu façon Kinder Bueno

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Un tiramisu revisité façon Kinder Bueno, alliant la douceur du mascarpone, la gourmandise du chocolat et le croquant du célèbre biscuit fourré pour un dessert crémeux et irrésistible.

Ingredients

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  • 250 g de mascarpone
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 12 biscuits à la cuillère
  • 6 barres de Kinder Bueno
  • 100 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner (type Nutella)
  • Cacao en poudre non sucré pour la décoration
  • Quelques morceaux de Kinder Bueno pour le topping

Instructions

  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  2. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter le mascarpone au mélange et fouetter jusqu’à obtenir une crème lisse.
  4. Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la crème au mascarpone.
  5. Faire fondre 4 barres de Kinder Bueno avec le lait à feu doux ou au micro-ondes, puis ajouter la pâte à tartiner et bien mélanger.
  6. Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le mélange Kinder/lait tiède.
  7. Dans des verrines ou un plat, alterner une couche de biscuits imbibés, une couche de crème au mascarpone, puis une fine couche de mélange au Kinder.
  8. Répéter les couches et terminer par une couche de crème.
  9. Réfrigérer pendant au moins 4 heures (idéalement une nuit).
  10. Avant de servir, saupoudrer de cacao et décorer avec des morceaux de Kinder Bueno.

Notes

  • Pour un goût plus intense, ajoutez quelques éclats de noisettes torréfiées entre les couches.
  • Se prépare idéalement la veille pour une meilleure tenue.
  • Version verrine recommandée pour un service individuel élégant.

Nutrition

Find it online: https://recettesenfamille.ukfinda.com/tiramisu-facon-kinder-bueno/