Ce tiramisu express est une version ultra-rapide et gourmande du célèbre dessert italien, où le Nutella et le mascarpone se combinent pour une texture crémeuse et un goût irrésistible. Parfait pour une envie sucrée de dernière minute !
Author:Sophie
Total Time:5 minutes
Yield:4 verrines 1x
Category:Dessert
Method:Assemblage rapide
Cuisine:Italienne
Ingredients
Scale
250g de mascarpone
3 c. à soupe de Nutella (ou pâte à tartiner de votre choix)
2 c. à soupe de sucre glace
12 biscuits à la cuillère (ou spéculoos pour plus de saveur)
150ml de café fort, refroidi (ou lait pour une version plus douce)
Cacao en poudre pour saupoudrer
Noisettes concassées ou copeaux de chocolat (facultatif, pour la garniture)
Instructions
Préparer la Crème au Mascarpone et Nutella :
Dans un bol, mélangez le mascarpone avec le sucre glace jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez le Nutella et mélangez délicatement pour obtenir une crème homogène et onctueuse.
Montage du Tiramisu :
Trempez rapidement chaque biscuit dans le café (ou lait) et disposez une première couche de biscuits au fond de verrines ou d’un plat.
Recouvrez avec une couche généreuse de crème au mascarpone et Nutella.
Répétez l’opération avec une deuxième couche de biscuits imbibés et terminez par une couche de crème.
Décoration :
Saupoudrez de cacao en poudre avec un tamis et ajoutez des noisettes concassées ou des copeaux de chocolat si désiré.
Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure pour une texture encore plus fondante.
Notes
Variante : Ajoutez une touche de vanille ou un soupçon de liqueur de café dans le café pour plus de saveur.
Conservation : Ce tiramisu se conserve jusqu’à 24 heures au réfrigérateur, idéal pour être préparé à l’avance.