Salade de Pâtes à la Grecque Facile
Une salade de pâtes à la grecque facile et rafraîchissante, idéale pour les repas estivaux. Mélange savoureux de pâtes, légumes croquants, feta et olives noires.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Total Time: 25 min
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Salade
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Grecque
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle)
- 150 g de feta
- 1/2 concombre
- 2 tomates
- 1/2 oignon rouge
- 100 g d’olives noires dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de citron
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez, rincez à l’eau froide et laissez refroidir.
- Lavez les légumes. Coupez le concombre en demi-rondelles, les tomates en dés, et émincez l’oignon rouge finement.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, les légumes, la feta coupée en dés et les olives.
- Dans un petit bol, fouettez l’huile d’olive, le vinaigre ou jus de citron, l’origan, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez délicatement et placez au frais pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des poivrons ou des herbes fraîches comme le persil ou la menthe.
- Utilisez des pâtes complètes pour une version plus nutritive.
- La salade se conserve 24 heures au frais.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 350mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg