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Pizza Burgers

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Les pizza burgers sont une délicieuse fusion entre le burger classique et la pizza. Parfaits pour un repas rapide et gourmand, ils combinent un pain moelleux, une sauce tomate savoureuse, du fromage fondant et une garniture au bœuf haché assaisonné.

Ingredients

Scale
  • 4 pains à burger
  • 300 g de bÅ“uf haché
  • 200 g de sauce tomate
  • 150 g de mozzarella râpée
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • ½ cuillère à café d’ail en poudre
  • Sel et poivre au goût

 

  • Quelques tranches de pepperoni (optionnel)

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  • Faire cuire la viande : Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire revenir le bÅ“uf haché avec l’ail en poudre, du sel et du poivre. Cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
  • Préparer les pains : Couper les pains à burger en deux et les placer sur une plaque de cuisson.
  • Assembler les pizza burgers : Étaler une couche de sauce tomate sur chaque moitié de pain, ajouter le bÅ“uf haché cuit, puis parsemer de mozzarella et de parmesan. Ajouter les tranches de pepperoni si désiré.
  • Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

 

  • Servir chaud avec une salade ou des frites.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveurs.

 

  • Pour une version plus croustillante, faites légèrement griller les pains avant d’ajouter la garniture.