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Margarita À La Framboise Sans Alcool

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Cette margarita à la framboise sans alcool est une boisson fruitée et rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d’été ou pour ajouter une touche colorée à vos fêtes. Avec son mélange de framboises acidulées, de citron vert et d’une pointe de douceur, ce mocktail est un vrai régal pour tous !

Ingredients

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  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 60 ml de jus de citron vert frais (environ 2 citrons verts)
  • 30 ml de sirop d’agave ou de miel (ajustez selon votre goût)
  • 120 ml de jus de cranberry ou de grenade (pour une belle couleur et une touche acidulée)
  • 120 ml d’eau pétillante ou de limonade (pour la touche pétillante)
  • Glaçons

Pour la décoration :

  • Tranches de citron vert
  • Framboises fraîches
  • Sucre ou sel pour givrer le verre
  • Feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Instructions

  1. Préparer les verres :

    • Frottez le bord des verres avec un quartier de citron vert.
    • Trempez les bords dans du sucre (ou du sel, pour un look plus traditionnel de margarita).
  2. Mixer le mocktail :

    • Dans un blender, mixez les framboises avec le jus de citron vert, le sirop d’agave et le jus de cranberry.
    • Ajoutez une poignée de glaçons pour obtenir une texture bien fraîche.
    • Mixez jusqu’à consistance lisse.
  3. Servir :

    • Remplissez les verres de glaçons.
    • Versez délicatement le mélange de framboises dans les verres.
    • Complétez avec l’eau pétillante ou la limonade pour une touche de pétillant.
    • Remuez légèrement.
  4. Décorer :

    • Ajoutez une tranche de citron vert sur le bord du verre.
    • Décorez avec quelques framboises fraîches et une feuille de menthe si vous le souhaitez.

Notes

  • Pour une version encore plus gourmande, remplacez l’eau pétillante par de la limonade rose.
  • Vous pouvez également ajouter un peu de purée de fraises pour varier les saveurs.