Gâteau au Yaourt 4 Ingrédients
Ce gâteau au yaourt ultra-simple et moelleux est idéal pour une collation rapide ou un dessert improvisé. Avec seulement 4 ingrédients de base, il se prépare en un rien de temps et plaira à toute la famille.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 30–35 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 6–8 personnes 1x
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pot de yaourt nature (125 g)
- 3 pots de farine (utilisez le pot de yaourt comme mesure)
- 2 pots de sucre
- 3 œufs
Instructions
- Préchauffer le four :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez un moule à gâteau ou utilisez du papier sulfurisé.
- Mélanger les ingrédients :
- Dans un grand bol, versez le yaourt nature.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le sucre, puis la farine en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
- Verser dans le moule :
- Transférez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.
- Cuire :
- Enfournez pour 30–35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
- Laisser refroidir :
- Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille.
Notes
- Variantes : Ajoutez des zestes de citron ou d’orange, des pépites de chocolat, ou une pincée de vanille pour personnaliser votre gâteau.
- Conservation : Ce gâteau se conserve 3 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.