1. Préparer les ingrédients :

1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
2. Beurrez et farinez un moule rond ou carré (environ 20 cm).

2. Faire fondre le Nutella et le chocolat :

1. Dans une casserole à feu doux ou au bain-marie, faites fondre le Nutella avec le chocolat noir et le beurre. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Retirez du feu et laissez tiédir légèrement.

3. Préparer l’appareil à fondant :

1. Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement.
2. Incorporez le mélange chocolat-Nutella fondu.
3. Ajoutez la farine et la pincée de sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Cuire le fondant :

1. Versez la préparation dans le moule préparé.
2. Enfournez pour 20 à 25 minutes. Le centre doit rester légèrement tremblotant pour conserver son cœur fondant.

5. Servir :

1. Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler délicatement.
2. Servez tiède avec une boule de glace à la vanille ou une cuillère de crème chantilly pour encore plus de gourmandise.