Flan au thon express
Un flan au thon express, facile et rapide à préparer, parfait pour un repas léger accompagné d’une salade.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 boîte de thon (environ 140 g égoutté)
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 10 cl de lait
- 50 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe de farine
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier.
- Ajoutez les œufs, la crème fraîche, le lait et mélangez bien.
- Incorporez la farine, le fromage râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence si désiré.
- Versez la préparation dans un moule huilé ou recouvert de papier cuisson.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que le flan soit doré et ferme au toucher.
- Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et servir chaud ou froid.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes râpés (carottes, courgettes) pour plus de saveur et de texture.
- Ce flan peut être préparé à l’avance et se conserve bien au réfrigérateur.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1 g
- Sodium: 360 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 17 g
- Cholesterol: 130 mg
Find it online: https://recettesenfamille.ukfinda.com/flan-au-thon-express/