Cookies Cookie Monster

Les Cookies Cookie Monster, inspirés du célèbre personnage de “Sesame Street”, sont aussi gourmands que ludiques ! Ces cookies colorés en bleu, ultra moelleux et remplis de pépites de chocolat et d’éclats d’Oréo, sont parfaits pour un goûter amusant ou une fête d’anniversaire. Faciles à réaliser, ils raviront petits et grands avec leur texture irrésistible et leur apparence originale.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

• Une apparence fun et colorée qui séduira les enfants
• Des cookies ultra moelleux et gourmands
• Un mélange de textures croquantes et fondantes
• Faciles et rapides à préparer
• Personnalisables avec vos biscuits et chocolats préférés

Ingrédients

(Tip: Vous trouverez la liste complète des ingrédients et les mesures dans la fiche recette ci-dessous.)

• Farine
• Sucre roux
• Sucre blanc
• Beurre mou
• Œufs
• Levure chimique
• Bicarbonate de soude
• Extrait de vanille
• Colorant alimentaire bleu
• Pépites de chocolat
• Biscuits Oréo ou cookies concassés

Directions

this Recettes

1. Préparation de la pâte : Dans un grand bol, mélangez le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
2. Ajout des ingrédients humides : Incorporez les œufs un à un et ajoutez l’extrait de vanille. Mélangez bien.
3. Coloration : Ajoutez le colorant alimentaire bleu et mélangez jusqu’à obtenir une couleur homogène.
4. Incorporation des ingrédients secs : Ajoutez la farine, la levure chimique et le bicarbonate. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
5. Ajout des gourmandises : Incorporez les pépites de chocolat et les morceaux d’Oréo. Mélangez délicatement.
6. Repos de la pâte : Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour une meilleure texture.
7. Cuisson : Préchauffez le four à 180°C. Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatissez légèrement.
8. Enfournement : Faites cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés mais que le centre reste moelleux.
9. Refroidissement : Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.

Portions et Temps de Préparation

• Portions : Environ 12 cookies
• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de repos : 30 minutes
• Temps de cuisson : 12 minutes

Variations

• Cookies fourrés : Insérez un carré de chocolat blanc au centre pour un cœur fondant.
• Sans gluten : Remplacez la farine par un mélange sans gluten.
• Avec d’autres biscuits : Essayez avec des éclats de spéculoos ou de sablés au chocolat.
• Version plus croustillante : Ajoutez quelques minutes de cuisson pour des cookies plus croquants.

Conservation et Réchauffage

• À température ambiante : Conservez dans une boîte hermétique jusqu’à 5 jours.
• Au réfrigérateur : Gardez-les jusqu’à 7 jours, bien emballés.
• Congélation : Congelez la pâte crue en boules et faites cuire directement en ajoutant 2 minutes de cuisson.

FAQs

Comment obtenir une belle couleur bleue ?

Utilisez un colorant alimentaire en gel plutôt qu’en liquide pour une teinte plus vive.

Pourquoi mes cookies s’étalent trop ?

La pâte était peut-être trop chaude. Laissez-la bien reposer au réfrigérateur avant cuisson.

Peut-on remplacer les Oréo par un autre biscuit ?

Oui, vous pouvez utiliser des sablés au chocolat, des biscuits fourrés ou même des morceaux de brownie.

Comment rendre les cookies encore plus moelleux ?

Ajoutez une cuillère à soupe de fécule de maïs dans la pâte pour une texture ultra fondante.

Peut-on réduire le sucre ?

Oui, diminuez légèrement le sucre, mais cela affectera la texture moelleuse des cookies.

Puis-je faire cette recette sans œufs ?

Oui, remplacez chaque œuf par 50 g de compote de pommes ou de yaourt nature.

Quel type de chocolat est le meilleur pour cette recette ?

Les pépites de chocolat noir contrastent bien avec le goût sucré du cookie, mais vous pouvez aussi utiliser du chocolat blanc ou au lait.

Pourquoi mes cookies sont trop durs après refroidissement ?

Ils ont probablement cuit trop longtemps. Sortez-les du four quand ils sont encore légèrement mous au centre.

Peut-on utiliser un mixeur pour préparer la pâte ?

Oui, mais mélangez à vitesse lente pour éviter d’incorporer trop d’air dans la pâte.

Peut-on ajouter du beurre de cacahuète ?

Oui, ajoutez une cuillère à soupe pour un goût encore plus gourmand !

Conclusion

Les Cookies Cookie Monster sont aussi amusants à préparer qu’à déguster. Moelleux, croquants et gourmands, ils séduiront tous les amateurs de cookies. Avec leur belle couleur bleue et leurs morceaux de chocolat et d’Oréo, ils sont parfaits pour une fête ou un moment régressif. Essayez-les et laissez-vous séduire par leur texture irrésistible !

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