Wraps fraîcheur au thon, œuf et concombre

Ces wraps sont une idée simple, saine et délicieuse pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique estival. Garnis de thon, d’œuf dur et de concombre croquant, ils offrent un équilibre parfait entre saveur et légèreté.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Ces wraps sont ultra rapides à préparer et ne nécessitent que quelques ingrédients basiques. Ils sont frais, rassasiants et pratiques à emporter partout. C’est aussi une excellente façon de varier vos repas froids tout en mangeant équilibré.

Ingrédients

(Tip: Vous trouverez la liste complète des ingrédients et les quantités dans la fiche recette ci-dessous.)

• Tortillas de blé ou galettes de maïs
• Thon au naturel (en boîte)
• Œufs durs
• Concombre
• Fromage frais (type St Môret ou ricotta)
• Feuilles de salade (laitue, iceberg ou jeunes pousses)
• Jus de citron
• Sel, poivre
• Herbes fraîches : ciboulette ou persil

Directions

this Recettes

1. Faites cuire les œufs durs, puis écalez-les et coupez-les en rondelles.
2. Égouttez le thon et mélangez-le avec un peu de fromage frais, du jus de citron, du sel, du poivre et les herbes ciselées.
3. Lavez le concombre et détaillez-le en fines lamelles.
4. Étalez la préparation au thon sur les tortillas.
5. Disposez quelques feuilles de salade, les rondelles d’œufs et les lamelles de concombre.
6. Roulez les wraps bien serrés, puis enveloppez-les dans du film alimentaire.
7. Réservez au frais 30 minutes avant de déguster pour une meilleure tenue.

Servings and timing

Cette recette permet de réaliser environ 4 wraps, idéale pour 2 à 4 personnes. La préparation prend environ 15 minutes et ne nécessite aucune cuisson, à part la cuisson des œufs.

Variations

• Remplacez le thon par du poulet émincé ou du saumon fumé.
• Ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux pour plus de couleur.
• Remplacez le fromage frais par du houmous pour une version sans lactose.
• Intégrez des carottes râpées ou des pousses germées pour plus de croquant.

Storage/Reheating

Ces wraps se conservent 24 heures au réfrigérateur, bien emballés dans du film alimentaire pour éviter qu’ils ne sèchent. Ils se dégustent froids, donc pas besoin de réchauffage.

FAQs

Puis-je utiliser un autre poisson que le thon ?

Oui, le saumon fumé ou la truite sont d’excellentes alternatives.

Peut-on préparer les wraps la veille ?

Oui, mais emballez-les bien pour qu’ils restent frais.

Peut-on congeler les wraps ?

Non, cela n’est pas recommandé car les légumes perdraient leur croquant.

Quel fromage utiliser pour la garniture ?

Du fromage frais nature type St Môret, ricotta ou fromage blanc égoutté.

Puis-je remplacer le concombre ?

Oui, par des lamelles de courgette crue ou des radis pour changer.

Quelle salade utiliser ?

Laitue, roquette, jeunes pousses ou même épinards frais.

Les enfants peuvent-ils aimer cette recette ?

Oui, c’est un wrap doux et frais qui plaît généralement aux petits.

Peut-on les faire sans œuf ?

Bien sûr, supprimez l’œuf ou remplacez-le par un ingrédient de votre choix.

Comment éviter qu’ils se déroulent ?

Roulez-les bien serrés et emballez-les dans du film alimentaire avant de les couper.

Peut-on ajouter une sauce ?

Une cuillère de yaourt nature assaisonné ou une mayonnaise légère peut être ajoutée.

Conclusion

Les wraps fraîcheur au thon, œuf et concombre sont une idée simple, équilibrée et gourmande pour un repas pratique et savoureux. Faciles à emporter, ils feront le bonheur de toute la famille lors d’un déjeuner léger ou d’un pique-nique improvisé !

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