Panaché Fraise Mangue

Le panaché fraise mangue est une boisson rafraîchissante, colorée et pleine de saveurs. À base de fruits mixés et de citronnade, elle se déguste fraîche, parfaite pour les journées ensoleillées.

Why You’ll Love This Recipe

• Très simple à préparer, en quelques minutes seulement
• Délicieuse combinaison de saveurs fruitées
• Boisson sans alcool, mais adaptable en cocktail
• Parfait pour l’été ou comme dessert léger
• Rafraîchissante et hydratante

ingredients

(Tip: You’ll find the full list of ingredients and measurements in the recipe card below.)
mangue en dés
fraises en morceaux
citronnade
glaçons
tranches de citron ou fraise pour décorer (facultatif)

directions

this Recettes

1. Dans un blender, mixez une portion de citronnade avec de la mangue et quelques glaçons. Réservez.
2. Mixez une autre portion de citronnade avec les fraises et des glaçons. Réservez.
3. Dans un verre, versez la préparation à la mangue, puis celle à la fraise.
4. Complétez avec un peu de citronnade si besoin.
5. Décorez avec une tranche de citron ou une fraise. Servez bien frais.

Servings and timing

Pour 4 verres
Temps de préparation : 10 minutes
Repos (optionnel) : 1 heure au congélateur pour effet granité

Variations

• Ajoutez du rhum blanc ou de la vodka pour une version cocktail
• Remplacez la citronnade par du jus d’orange ou une boisson gazeuse
• Intégrez de la menthe ou du basilic pour une touche herbacée
• Utilisez des fruits surgelés pour un effet plus glacé

storage/reheating

• À consommer immédiatement pour profiter de la texture fraîche
• Peut être conservé au frais 1 à 2 heures
• Ne pas réchauffer – c’est une boisson froide

FAQs

Puis-je utiliser des fruits surgelés ?

Oui, cela fonctionne très bien pour une texture glacée.

Quelle citronnade choisir ?

Une citronnade maison ou une boisson pétillante citronnée.

Puis-je le faire à l’avance ?

Préparez les purées à l’avance, mais assemblez juste avant de servir.

Puis-je ajouter du sucre ?

Si les fruits ne sont pas assez mûrs, un filet de miel ou un peu de sucre peut être ajouté.

Est-ce que je peux mixer tous les fruits ensemble ?

Oui, mais vous perdrez l’effet de superposition visuelle.

Peut-on utiliser d’autres fruits ?

Oui, les pêches, framboises ou ananas fonctionnent très bien.

Combien de glaçons faut-il ?

Environ une poignée (50-60g) par mélange pour une texture idéale.

Peut-on remplacer la citronnade ?

Oui, par de l’eau gazeuse, du soda citron-lime ou du jus d’orange.

Faut-il filtrer les préparations ?

Ce n’est pas nécessaire, mais vous pouvez le faire pour une texture plus lisse.

Est-ce adapté aux enfants ?

Oui, sans alcool, c’est une boisson parfaite pour petits et grands.

Conclusion

Le panaché fraise mangue est une boisson facile, fraîche et délicieuse. Elle se prépare en un rien de temps, se personnalise selon vos goûts, et plaît à tous. À savourer lors d’un brunch, d’un goûter ou d’un apéritif estival.

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