Mini Croque-Monsieur Roulés

Les mini croque-monsieur roulés sont une version originale et conviviale du croque-monsieur classique. Présentés en roulés croustillants et dorés, ils sont garnis de jambon fondant et de fromage coulant. Parfaits pour l’apéritif, les buffets ou un repas rapide, ces petits roulés séduisent à coup sûr.

Pourquoi vous allez adorer cette recette

• Idéal pour les apéritifs ou les plateaux de brunch.
• Très simple à préparer avec des ingrédients du quotidien.
• Ultra fondants à l’intérieur, croustillants à l’extérieur.
• Faciles à personnaliser selon vos envies.
• Se préparent à l’avance et se réchauffent très bien.

Ingrédients

(Tip: You’ll find the full list of ingredients and measurements in the recipe card below.)

• pain de mie sans croûte
• tranches de jambon
• fromage râpé ou en tranches (emmental, comté, mozzarella…)
• beurre fondu ou lait
• œuf (facultatif pour la dorure)
• moutarde (facultatif)

Directions

this Recettes

1. Aplatissez les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
2. Tartinez légèrement de moutarde si désiré.
3. Disposez une demie-tranche de jambon et du fromage sur chaque tranche.
4. Roulez le pain en serrant bien pour former un petit rouleau.
5. Badigeonnez de beurre fondu ou d’œuf battu.
6. Disposez les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. Faites cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
8. Servez chaud ou tiède.

Servings et timing

• Portions : environ 12 mini roulés
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
• Temps total : 25 à 30 minutes

Variations

• Ajoutez une fine couche de béchamel pour un effet encore plus moelleux.
• Remplacez le jambon par de la dinde, du saumon fumé ou des légumes grillés.
• Saupoudrez de graines de sésame ou de pavot avant cuisson.
• Ajoutez des herbes comme de la ciboulette ou du basilic pour parfumer.

Storage/Reheating

• Conservez les roulés au réfrigérateur jusqu’à 2 jours dans une boîte hermétique.
• Réchauffez-les au four 5 minutes à 160°C pour retrouver le croustillant.
• Congélation possible avant cuisson, puis cuire directement sans décongélation.

FAQs

Puis-je les préparer à l’avance ?

Oui, ils peuvent être préparés quelques heures à l’avance et cuits au dernier moment.

Quel type de fromage utiliser ?

Emmental, mozzarella, comté ou cheddar fonctionnent très bien.

Peut-on les cuire à la poêle ?

Oui, avec un peu de beurre ou d’huile, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Le pain de mie doit-il être sans croûte ?

Oui, pour pouvoir bien le rouler sans qu’il se casse.

Peut-on les faire sans viande ?

Absolument, avec des légumes grillés, du pesto ou du fromage seul.

Est-ce que ça marche avec du pain complet ?

Oui, tant qu’il est assez souple pour être roulé.

Puis-je les faire en version sucrée ?

Oui, avec pâte à tartiner, banane, confiture… pour une version dessert.

Comment les servir en apéritif ?

Découpez-les en tronçons après cuisson et servez avec des pics.

Peut-on utiliser un appareil à croque-monsieur ?

Non, la forme roulée ne s’adapte pas bien à ces appareils.

Les enfants vont-ils aimer ?

Oui, c’est une recette ludique, simple, et très appréciée des plus jeunes.

Conclusion

Les mini croque-monsieur roulés sont la solution idéale pour un apéritif réussi ou un dîner express. Avec leur croûte dorée et leur cœur fondant, ils offrent une belle alternative au croque classique. Rapides, savoureux, et personnalisables, ils deviendront vite un incontournable de vos recettes du quotidien.

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